Samsanın içinde ne var? İç Harcı: 400-450 gram kıyma (nohut büyüklüğünde de doğranabilir), 4-5 adet incecik doğranmış soğan, tuz ve karabiber. Samsa hangi yöreye ait? Samsa (Kazak ve Kırgızca: Самса, Özbekçe: somsa, Tacikçe: Самбönüса) veya samsa böreği, Güney Asya ülkeleri Hindistan, Pakistan ve Nepal’de yaygın olan, ayrıca Portekiz (çambuça) ve Doğu Afrika’ya da yayılan bir hamur işi türüdür. Samsa ne yemeğidir? Samsa tatlısı, Senykent ilçesinin coğrafi olarak belirlenmiş lezzetlerinden biridir. Türk yemek kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan samsa tatlısı, ceviz, milföy hamuru ve şerbetin eşsiz uyumu olarak tanımlanabilir. Özbek samsası nedir? Samsa, Güney Asya ülkeleri Hindistan, Pakistan ve Nepal’de popüler…
Yorum Bırak