Etin bozulduğunu nasıl an? – Taze et kırmızı ve parlak bir görünüme sahiptir. Et bekledikten sonra morarmaya başlarsa, bu etin bayatlamaya başladığının bir işaretidir. Ette yeşil veya siyah lekeler belirirse, bu etin tamamen bozulduğunu gösterir. Bu durumda eti attığınızdan emin olun. Bozulmuş et yenirse ne olur? Et kötü koşullarda saklandığı için etin üzerinde zararlı bakteriler çoğalmaya başlar. Zehirlenme, bir kişi zararlı bakteriler üreten eti tükettiğinde meydana gelir. Et zehirlenmesi ortalama 36 ila 72 saat içinde kendini gösterir. Et bozulmaması için ne yapmalı? Bakınız. Hatice Nurseda Hatunoğlu şunları söyledi: “Et hijyenik bir şekilde porsiyonlara ayrılmalı ve temiz kaplara konulmalıdır. Oda sıcaklığında…
Yorum Bırak