Kofana nasıl bir balıktır? Beyaz etli, çok lezzetli, dişleri çok keskin, olta, zıpkın ve gırgır ağlarıyla avlanan, çenesi ve dişleri çok kuvvetli, canavar gibi bir balıktır. Lüfer balığı lezzetli midir? Lüfer, Akdeniz, Karadeniz, Marmara, Hint Okyanusu ve Atlas Okyanusu’nda yaşayan pullu göçmen bir balıktır. Soğuk denizlerde yaşayanlar daha yağlı oldukları için daha lezzetlidir. Ülkemizde Karadeniz, Boğaz ve Marmara Denizi’nde yakalanan balıkların tadı harikadır. Kofana hangi balığın büyüğü? Mavi balık ayrı bir tür olmayıp daha büyük mavi balıklara verilen isimdir. 35-50 cm’lik mavi balığa kofana denir. Çok küçük mavi balıkların büyümeden ve yumurtlamadan önce avlanması nedeniyle denizlerimizdeki mavi balık sayısı önemli…
Yorum Bırak