Etiket: Bira neden köpüklü içilir

Bira neden bardakta içilir? Şişenin çok küçük açıklığı kokunun yayılmasını engeller. Ancak bardağın geniş açıklığı kokunun açıkça hissedilmesini sağlar. İçerisindeki asitin oluşturduğu hava kabarcıkları bu kokuyu daha da yayar ve biraya daha fazla kalite katar. Bira kadehte içilir mi? Biradan zevk almamızı sağlayan şey öncelikle tadı/kokusu/görünümüdür. Alkolün zevki her zaman sonra gelir. Şarap ve viski gibi güçlü aromalı içeceklerin kadehlerde içilmesi gibi; farklı bira türlerinin güzel/dolu aromalarını yakalamak için onları mutlaka kadeh kadeh içmeliyiz. Doğru bira nasıl içilir? Önce bardağı 45° açıyla tutun. Birayı dökmeye başlayın, bardağın ortasındaki eğriye doğru dökün. Bardak yaklaşık 2/3 dolduğunda, dik konuma getirin ve biranın…