Pilaki hangi fasulyeden yapılır? Pilaki, Türk mutfağının bazı ana mahkemelerine zeytinyağı ile (çok soğuk yenen) ana sos ile verilen isimdir. Barbunia, “Barbunya Pilaki” nin ana malzemesi olarak kullanılan bir tür fasulye. “Balık parçası” yaz, meşe palamudu veya uskumru, deniz kayışı ile yapılır. Fasulye piyazı hangi fasulyeden yapılır? Ana malzeme kuru fasulye. Kurutulmuş fasulye kaynatıldıktan sonra, soğan, sumac ve maydanoz gibi malzemeler eklenir ve yiyeceklere karıştırılır. Taze fasulye yemeği hangi fasulyeden yapılır? Taze fasulye bana çalı veren ilk kişi, Aysekadın, şeker ve bu çeşitlerin dokuları ve aromaları gibi inci tipleri değişir. Örneğin, Ayşekadın, inci kralından daha uzun, çalı fasulyesinden daha kalın…
Yorum Bırak